احلى صبايا وشباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


احلى صبايا وشباب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الايس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lina
المديرة العامة
المديرة العامة
lina


عدد المساهمات : 626
تاريخ التسجيل : 06/09/2009
العمر : 26

طريقة عمل الايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الايس كريم   طريقة عمل الايس كريم I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 31, 2009 4:11 am

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية

طريقة عمل الايس كريم 912alhnuf


طريقة عمل الايس كريم Cream















المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة

طريقة التحضيريغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك


ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان



بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lina.rigala.net
 
طريقة عمل الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رمضان كريم
» طريقة عمل المايونيز
» موناكو يدخل السباق لجلب كريم زياني
» طريقة في المعجنات اتفظلوا........................
» طريقة تحضير البوراك الجزائري/ امممممممممم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى صبايا وشباب :: !~¤§¦ ألاقــســام ألأســريــة ¦§¤~! :: المطبخ والحلويات-
انتقل الى: