lina
المديرة العامة
عدد المساهمات : 626
تاريخ التسجيل : 06/09/2009
العمر : 26
 |  موضوع: جديد المطبخ المغربي 2009ا لأسماك .................  الثلاثاء أبريل 06, 2010 8:49 am | |
| الأسماك : بلح البحر مع الطماطم
المكونات :
* 2 كيلو غرام من بلح البحر وقصفت
* 2 كبيرة مفرم الطماطم
* ½ باقة البقدونس المفروم
* ½ باقة المفروم cilantro
* 2 أكواب من الشاي وزيت الزيتون
* 8 والقرنفل والثوم ، وسحقت
* 1 (ج) tbc كمون
* 1 (ج) tbc الملح
* 1 (ج) س. فلفل أحمر
* نصف كوب من الشاي وعصير الليمون
* 1 الليمون
إعداد :
غسيل وتنظيف وبلح البحر. استنزاف.
في وعاء ، وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية والطماطم ، والنفط ، والكمون والملح والفلفل الحلو ، والبقدونس ، والثوم cilantro ل20min. إضافة الماء إذا لزم الأمر.
يضاف بلح البحر ، وعصير الليمون والليمون confit ، إلى قطع واضطرب ل20min.
</SPAN> |
| |
|
