احلى صبايا وشباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
احلى صبايا وشباب
احلى صبايا وشباب
::
!~¤§¦ ألاقــســام ألأســريــة ¦§¤~!
::
المطبخ والحلويات
أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة
كاتب الموضوع
رسالة
lina
المديرة العامة
عدد المساهمات
:
626
تاريخ التسجيل
:
06/09/2009
العمر
:
26
موضوع: أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة
الخميس ديسمبر 31, 2009 3:36 am
اللحم:
500 جرام لحم مفروم
1 ملعقة طعام خردل
1/2 ملعقة طعام معجون طماطم
1 بصل مفروم
1 ملعقة شاي شطة
1 ملعقة طعام بقسماط
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي بهار حلو
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
الحشوة:
2\1 كيلو بطاطا (حبتين)
4\1 كوب حليب
1/2 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
اللحم:
اخلطي المكونات جيدا.
خذي اللحم وضعيه في طنجرة.
ضعي فحمة مشتعلة وضعيها في فنجان القهوة.
ضعيها في وسط اللحم واسكبي القليل من الزيت على الفحم.
غطي الطنجرة واتركيه جانبا حتى ينتهي الدخان.
اصنعي من الكفتة كرات بحجم الجوز، احفريها من المنتصف مثل الكوب أو الفنجان.
ضعيها في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون.
الحشوة:
اسلقي البطاطا، اهرسيه وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون.
أضيفي له الحليب وقلبيه جيدا.
ضعيه في قوالب اللحم وأدخليه الفرن حتى يتحمر.
تحياتى
أعجبني
لم يعجبني
أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى صبايا وشباب
::
!~¤§¦ ألاقــســام ألأســريــة ¦§¤~!
::
المطبخ والحلويات
احلى صبايا وشباب
::
!~¤§¦ ألاقــســام ألأســريــة ¦§¤~!
::
المطبخ والحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--!~¤§¦ الاسلاميات¦§¤~!
| |--قسم الاسلام
| |--الانبياء والرسل وقصصهم
| |--مصلي ومساجد
|
|--!~¤§¦ المنتديات العامة¦§¤~!
| |--النقاش الجاد
| |--المنتدى العام
| |--الاخبار والحوادث
| |--قسم الرياضة
|
|--!~¤§¦ الترحيب والتعارف¦§¤~!
| |--الترحيب بالاعضاء الجدد
| |--منتدى التعارف
| |--الاهداءات
|
|--!~¤§¦ المنتديات الادبية¦§¤~!
| |--الشعر والخواطر
| |--القصص والروايات
|
|--!~¤§¦ ألاقــســام ألأســريــة ¦§¤~!
| |--المطبخ والحلويات
| |--الاكسسوارات والتسريحات
| |--الازياء والاناقة
| |--الخياطة والتطريز
| |--العناية بالبشرة
| |--العناية بالشعر
| |--الاثاث والديكور
|
|--!~¤§¦ البيئة والفضاء ¦§¤~!
| |--شؤون بيئية
| |--الزهور ونباتات الزينة
| |--حيوانات الزينة
| |--عالم البراري
| |--عالم البحار والمحيطات
| |--عالم الفضاء
|
|--!~¤§¦ ألاقــســام ألــتـرفــيــهيــة¦§¤~!
| |--الصور والكاريكاتير
| |--الموسيقى والفيديو
| |--النكت والطرائف
| |--الالغاز والمسابقات
| |--كرسي الاعتراف
|
|--!~¤§¦ ألاقــســام الأداريـــه ¦§¤~!
| |--قسم المحدوفات والمواضيع المكررة
| |--قسم الشكاوي والاقتراحات
|
|--!~¤§¦ الاعلانات ¦§¤~!
|--اعلانات الادارة
|--اعلانات الاعضاء